Cengiz Sarıkuş’u altı yıl önce udumu yaptırmak için gittiğim Fındıkzade’deki atölyesinde tanıdım. 1949’da Malatya’da doğmuş, İstanbul Üniversitesi Sanat Tarihi Bölümünü bitirmiş, 26 yıl sanat tarihi öğretmenliği yapmış.
Oğlu Veysel’in ismini taşıyan müzik evinde ud, tambur, kemençe, bağlama, keman, cümbüş gibi birçok enstrüman üretiyorlar. Cengiz Usta bu sanatı Ermeni ud yapım ekolünün son temsilcisi Agop Ohanyan gibi ustalardan öğrenmiş. İlk atölyesini 1973 yılında Aksaray’da açmış. Bugüne kadar dünyanın dört bir yanında çalışan birçok usta yetiştirmiş, son kalfası ise oğlu Veysel.